配方:生抽1勺+淀粉1勺+香醋2勺+白糖2勺+番茄酱3勺+清水4勺 常用菜:锅包肉、糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋豆腐...
秘制酱汁合集 1、泰式酸辣汁 做法:碗中放洋葱碎、蒜末、小米辣、芝麻、香菜、2勺生抽1勺蚝油、2片柠檬、少许零卡糖...
万能蘸料汁 调料:1勺辣椒面、1勺蒜未、葱花、小米辣、2勺生抽、2勺醋、半勺油适量清水、少许盐、香油几滴。 适用:凉拌菜、拌养麦面等。 韩式琥珀酱 调料:1勺沙拉酱、1勺番茄酱、一...
粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、盐适量、白糖半勺、花椒粉适量、葱末适量、蒜末适量、小米辣适量、热油适量、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺。将粗辣椒面和细辣椒面以1:...
基础万能酱汁配方 材料:酱油:4汤匙 蚝油:2汤匙 芝麻油:1汤匙 糖:1茶匙 蒜末:2瓣(切末)姜末:1小块(切末)葱花:适量 辣椒(可选):适量(切末或圈)白胡...
柠檬汁:柠檬汁可以为酱汁增加清新的酸味,特别适合炎热的夏天。在制作凉粉的万能酱汁时,可以根据个人口味和当地风味进行适当的调整。不同的配料比例和组合可以创...
万能糖醋汁 依次加入比例为 1:2:3:4:5 的料酒、生抽、白糖、香醋,清水,搅拌均匀,即可调成糖醋汁。没错就是这么简单,糖醋里脊、糖醋荷包蛋、糖醋排骨...都可...
材料:虾400克。调料:葱姜末各10克,番茄酱20克,糖15克,醋10克,生抽10克,料酒15克,盐3克,水淀粉、香油适量 做法:1. 虾洗净剪须去虾线。由于虾太大,在虾背...
1. 在制作万能烧烤酱时,首先准备食材:一头大蒜、一勺甜面酱、两勺生抽、少许食用盐和一百克豆瓣酱。2. 将大蒜去皮后剁成蒜末。将甜面酱和豆瓣酱混合,加入生抽和...
1、平时制作万能烧烤酱时,需要准备,大蒜一头,甜面酱一勺,生抽两勺,食用盐少许,豆瓣酱一百克。2、把准备好的大...
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