配料:生姜、大蒜 调味:豆瓣酱,一黄豆酱,甜面酱,蒜蓉辣椒,白糖、鸡精 1、准备食材,新鲜的洋葱一个,生姜一块,大蒜两头,缺一不可,出不了香味。2、洋葱先切...
2、配料都炒香后先加入2大勺豆瓣酱炒出红油,再加入2勺黄豆酱和2勺甜面酱、蚝油1大勺,反复翻炒出酱香味后,加入1碗水、胡椒粉少许,转中小火慢煮,煮至酱汁浓郁后...
万能糖醋汁 依次加入比例为 1:2:3:4:5 的料酒、生抽、白糖、香醋,清水,搅拌均匀,即可调成糖醋汁。没错就是这么简单,糖醋里脊、糖醋荷包蛋、糖醋排骨...都可...
Step 1:准备配料1、猪肉清洗干净后,去除猪皮,将肥肉和瘦肉分开,分别切成1厘米左右大小的肉丁,装入盘中备用,猪肉放的多少大家可以根据自己的喜好来,喜好吃肉...
1.正宗四川材料:芝麻酱(或花生酱)先用冷开水调成稠糊状,再加入炒红油四川辣酱、酱油、糖、醋、味精、葱花、生姜和...
作法:圆葱取30克加姜和蒜弄成泥,添加原汁原味黄豆酱1勺,大豆郫县豆瓣酱3勺,黄豆酱1勺,耗油1勺,麻汁1勺,白糖1...
1、万能蘸酱 准备材料辣椒面100克,精盐一匙,胡椒半匙,花生一把,大葱半根,大蒜3瓣,肉桂,香叶,八角,胡椒,食用油,白芝麻操作步骤1将准备好的辣椒面100g倒...
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韩国厨师的配方:【韩式万能拉丝辣椒酱】的做法 在一个碗中放入两勺韩式辣酱(下面步骤中的勺子均为同样大小);韩国厨师的配方:【韩式万能拉丝辣椒酱】的做法 步...
做法和食材非常简单,无需繁琐的步骤,掌握配方,新手一看就会,老干妈都靠边站,好了废话不多说,下面请看具体操作。主料:洋葱 配料:生姜、大蒜 调味:豆瓣酱,...
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