清蒸鲈鱼制作时使用的原料有:鲈鱼、小绿辣椒。调料:鲜酱油或蒸鱼豉油、盐、白糖、胡椒粉、大葱白、姜、香葱、香菜、绍酒。具体的做法如下:1、葱白切丝,香菜保...
将鲈鱼清理干净,两面打上花刀,放入盆中,鱼身上抹一些料酒和少许食盐,腌制十五分钟。蒸锅内烧水,水开后,将腌好...
食材准备:鲈鱼1条、植物油2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、姜1块、小葱2根。注:1、蒸鱼豉油是调味的关键,一般超市都能买到...
清蒸鲈鱼的做法:备用食材:鲈鱼1条,大葱1段,生姜1小块,料酒适量,红辣椒1个,蒸鱼豉油2勺,香醋1勺,植物油适量...
如果鲈鱼偏大,可以多蒸几分钟,小的话就缩短时间,防止鱼肉蒸老了,时间到了之后不要着急揭开锅盖,再关火焖它两三...
清蒸鲈鱼的做法 1、首先我们要将鲈鱼好好的清洗几遍,只有将鲈鱼清洗干净了,那么菜可以做出美味的清蒸鲈鱼,冲洗干...
教你清蒸鲈鱼肉质鲜嫩无腥味的做法
一、食材的准备食材一般包括:新鲜鲈鱼、葱、姜、蒸鱼豉油、米酒等。首先对鲈鱼进行准备,去鱼鳞,洗净,放在一边备...
一、家常版清蒸鲈鱼 主料:新鲜鲈鱼(1条)辅料:小葱1颗 姜2片 红椒少许 盐3颗 料酒半勺 李锦记蒸鱼豉油2勺 制作工艺...
步骤:1、首先我们要准备好制作这道【清蒸鲈鱼】需要用到的食材:去菜市场买一条一斤左右的鲈鱼,不会杀鱼的话可以...
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