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琵琶腿怎么炖好吃不柴

发布时间：2024-07-21 13:22
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以土豆炖鸡为例：准备几个琵琶腿，一两个土豆，这道菜主要品味，口感好味道好最重要，因此推荐用琵琶腿，也就是用大鸡腿来做，如果用整只鸡的话口感差点，而且整鸡...

1.主食：鸡小腿（琵琶腿），自己喜欢的卤料。2.等鸡腿完全解冻后，放入开水中，去除血水，随后用小刀在鸡腿肉上划几个小口子，便于入味。3.然后将卤料放入锅中加水...

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大火煮10分钟，小火煨5分钟，这样煮出来的鸡味道刚好，不老不柴，非常滑嫩。做饭的时候记得把锅里的浮沫去掉。这时...

做法用去壳板栗500至1000克、鸡一只、神悦板栗鸡调料包一包、生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。将鸡杀好，洗剥干净切块，放入滚水中氽去血水和腥...

比如:猪前排、猪后排、中排等我完全不会分辨,主要是也没有用心研究过,大家可以在评论区留言,日常生活中,您最喜欢吃什么样的排骨? 超市里的鸡肉倒是非常清楚,比如:...

举个例子，黄焖鸡我一般会用冷冻鸡翅根，用斩骨刀剁开的鸡块，加土豆一起煮烂，浇在饭上，味道会非常好；宫保鸡丁一...

作法 1、鸡腿清洗，用葱蒜、盐和川香川香酱等调味料腌渍2钟头。2、沸腾内摆好锡箔纸，排进烘烤盘，190度16分钟，期...