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绍兴特产酱鱼干

发布时间：2024-07-24 20:17
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一、用料主料：鱼干50克、尖椒100克。辅料：植物油2汤匙、食盐1茶匙、酱油1茶匙、味精0.5克、蒜20克。二、做法小...

做法1、鱼肉切块，用食用盐、米酒腌一下，加蛋清捏上劲，再用干淀粉拌匀。2、炒锅放油烧热，把鱼块撒入锅内炸，至鱼...

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绍兴的鱼干之所以在全国有名，主要有以下几个原因：优质的鱼类资源：绍兴地处长江三角洲和东海之间，拥有丰富的淡水...

一、绍兴美食多要说起大绍兴的春节美食,一定要先宣传下大绍兴的美食五宝:醉、糟、霉、酱、腌!而这五大美食秘法,在春节期间格外突出!什么醉鸡、糟肉、酱鸭酱鱼...

绍兴麻鸭是当地著名的特产，因其饲养历史悠久、肉质鲜美而享有盛誉。这种鸭肉质细嫩，脂肪适中，口感极佳。四、鉴湖鱼味鉴湖是绍兴的一大景点，其湖内的鱼虾尤为...

2. 酱菜腌菜，绍兴喜欢以酱腌的方法来制作菜肴，把鱼肉鸡鸭，各种内脏，或酱或腌，在户外日晒风吹，直至水分被风干。每逢腊月年边，大街小巷，户户屋前，家家廊下...

酱菜腌菜,绍兴喜欢以酱腌的方法来制作莱肴,是把鱼肉鸡鸭,各种内脏,或酱或腌,在户外日晒风吹,直至水分被风干。每逢腊月年边,大街小巷,户户屋前,家家廊下,酱腌制品挂...

1，绍兴霉干菜绍兴霉干菜可说是远近闻名，街头巷尾可说是随处可见2，绍兴老酒绍兴老酒已有2500多年的历史，曾多次获全国酒类大奖，是酒中的上品3，绍兴鱼干鱼干...

绍兴是古时的吴越会稽,近代的鲁迅先生故乡,绍兴特产很多,来绍兴旅游的人都会被各式各样的绍兴特产迷花了眼。如下为旅游网为大家带来的绍兴特产,供大家参考。绍兴...