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麦芽糖的制作全过程解压

发布时间：2024-07-26 16:22
下面围绕“麦芽糖的制作全过程解压”主题解决网友的困惑

1.将小麦浸泡在水中，让它发芽至3至4厘米。2.切碎麦芽。3.糯米煮好后，与麦芽混合。4.把拌好的糯米发酵4个小时，不用着急。5.过滤掉糯米转化的汁液，用大火煮至粘...

1、准备好250克的小麦清洗一下，用清水浸泡一个晚上。2、准备好一个大盆垫上内两个筷子，上面放容一个洗菜盆，把泡好的麦芽倒进来，每天洒水2—3次，会看到麦芽逐...

一、麦芽糖的制作材料小麦100g，糯米150g。做法 1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。2、麦芽切碎。3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。4、将拌好的糯米发酵4小时。...

1、育芽：将小麦麦粒或大麦麦粒洗净，放入木桶或瓦缸内，加水浸泡。浸泡的水，夏天用冷却水，冬天用温水。将麦粒浸泡24小时后捞出，放入箩筐内。经过4天后，待麦粒...

1、第一步把准备好的小麦浸泡水中8小时，捞出沥干。2、每天淋水，一天后出现芽胚。3、等待小麦长到5厘米左右。4、糯...

麦芽糖的制作过程如下：材料/工具：小麦180克、糯米1斤半（750克）、玉米渣、容器、筛子、清水、喷壶、蒸笼、笼布、...

把糖汁倒入锅中加热熬糖。先把糖汁烧开，等一会，糖汁中的蛋白质会在表面凝固成薄膜，除去这层膜，继续熬煮。如果有...

6、经过20小时左右，麦子开始出芽了，这时候要勤喷水保持麦粒的湿润。7、第4天，麦芽已长至4公分左右了，同时开始萌发出真叶，这时候必须将其取下使用了。否则麦青...

发酵一个星期可以制成酒；发酵二十天左右可以制成醋。）6、压榨：将布袋置于压榨机(家用小型压榨机即可)，榨出汁液，即为麦芽糖。7、浓缩：炸出的汁液经过加热熬煮...

1、材料：麦芽糖90克，水90克，白砂糖30克，棒棒糖磨具1个。2、将所有原料放入不粘锅。3、开火，熬化白糖，成甜品。4、记得要小火，糖水慢慢浓稠变成糖浆，等到将...