做法:步骤1、梅菜提前两小时用清水浸泡,洗净后挤干水分 步骤2、面粉分次加入清水,加入少许盐揉成不粘手的面团,...
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制法 1、将五花肉去皮切成块状,梅菜浸洗干净后切碎。2、将肉和梅菜混合后剁碎,使肉菜充分粘结在一起,加生粉、味精、生油、白糖搅拌均匀,放入碟里。(若用牛肉...
梅菜肉饼的做法步骤 1. 猪五花肉切成丁,用盐、白糖、胡椒粉、料酒调味抓匀腌制入味,梅干菜入水洗一下,拧干水份切...
1、梅菜肉饼蒸10分钟即可。2、梅菜肉饼的材料:梅菜2棵,半肥瘦猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。3、将猪肉洗净剁碎;梅菜用清水浸10...
梅菜肉饼的做法。准备食材,梅干菜,猪肉,面粉,姜。第一步,梅干菜提前一天把泡发,泡好之后挤去水分,切去菜头,...
做法 1、将梅菜浸泡后洗净切碎。2、马蹄去皮切碎,和梅菜碎一起拌入免治猪肉。3、加生粉、生抽、白糖、麻油一起拌匀。4、放入大火蒸8分钟即可。小诀窍 梅菜一定要...
1、因家人忌肥肉,所以选择梅花瘦肉。因为肉里的梅花含油脂比较高,所以用它做肉饼是上上选。平时买肉从来都不看重量,都目测。这次因为是交作业,所以就特地注意...
1、咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎 2、五花肉剁成肉泥,加半茶匙糖,一茶匙鶏粉和半茶匙生粉,麻油少许,充分搅拌直到黏稠,最後加入梅菜和冬菇碎捞均...
梅菜蒸肉饼的做法如下:工具/材料:食用油1汤匙(15ml)、生抽1汤匙、梅菜半小颗、猪肉馅150克。1、梅菜是腌制的,...
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